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Marché des Enfants Rouges

Marché des Enfants Rouges Il est le plus ancien marché couvert de Paris, capitale de la France. Il a été créé au début de 1600 et se trouve au 39 Rue de Bretagne dans le Marais arrondissement

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Le nom «Marché des Enfants Rouges» désigne les enfants vêtus de rouge (la couleur de l’amour) qui ont été traités dans un orphelinat à proximité. Le marché propose des fruits frais, des légumes, des fleurs et du pain, ainsi que des restaurants où les clients peuvent acheter des aliments préparés.

marche des enfants rouges

Les Enfants Rouges

Pour localiser vous devez rejoindre la rue et demander 37 Bretagne Le Marché des Enfants Rouges, le nom sous lequel il est connu dans le quartier.

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Bien qu’il est à moitié caché par exemple est le plus vieux marché de Paris, créé en 1615 par deux commissaires de Louis XIII.

De son ancienne gloire, si à un moment donné, j’ai eu, il n’y a aucune trace.

Un spectacle à ne pas trop grande enceinte délabrée, couverte par une structure en fer, à laquelle on accède par un des moyens clandestins allée et une porte branlante. Presque, presque un parler la rue facile.

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Au milieu de la grandeur de Paris et comme une tendance semble peu probable Marais à survivre à cette ancienne structure bourré de stands de nourriture.

A l’entrée devrait indiquer: “Abstenez-prim et gourmets. Seulement pour les fins gourmets militants. “Moyenne pour les passionnés d’expériences rares.

La chose étonnante est que, en 1912, est devenu la propriété de la ville de Paris depuis 1982 et est considéré comme un monument historique. ¿Monument…?

Ne sont pas non déjà “enfants rouges”, un surnom dérivé de l’orphelinat créé ici par Marguerite de Navarre en 1534, dont les internes portaient des manteaux rouges.

Le samedi je suis arrivé à 13.00 h et trouvé un endroit de fruits de mer, fruits et autres légumes et certains fromages.

Sauf pour deux d’entre eux, le reste avec le marché de l’air. Et mélangé – ce qui est important – restaurants informels et des stands de nourriture qui s’exhalent de bonnes odeurs.

“La nourriture de rue” … riche et originale, comme je l’ai vérifié immédiatement. Et puis, à quelques mètres de la rue.

Classé file d’attente de la cuisine marocaine est de 15 minutes. Ces espoirs à forcer les Japonais. Au lieu de cela, les plats libanais et bar bio ont travaillé vite. Tout comme la position d’un des crêpes propriété de cuisson douce.

Comme dans certains halls alimentaires européens, quand nous avons eu les plats nous accueillir à la main dans une table en plein air vide. Hier 4 Janvier température a permis à Paris. A Parisiens et les touristes autour de nous.

Nous avons apprécié le poulet avec du couscous et tajine d’agneau splendide. Nous avons essayé le bouillon japonais dans un autre post, et malgré la cohue terminons avec une crêpe géante avec du sirop d’érable, l’un des meilleurs que j’ai eu dans ma vie.

Factures ajoutés dépassé 15 euros par personne. Non pas cher par rapport à l’inconfort de la place et des menus attrayants de bistrots qui entourent la zone.

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¿Expérience intéressante? Bien sûr, mais avec un contexte social qui lie avec les tendances actuelles.

Marché du enfants rouges va acheter et déguster. Ou à l’inverse, n’a pas d’importance.

Dans la version plus élégante, là enclaves similaires en Europe du milieu.

Les «halles» de Harrods, John Lewis et Seldfridges à Londres, le Ka De Nous Berlin, le plancher de gourmet des Galeries Lafayette à Paris et le célèbre Eataly à Turin ou à New York, en sont des exemples.

Le marché de San Antón et San Miguel à Madrid, le marché Olivar à Palma de Mallorca, Santiago de Compostelle, ou Santa Caterina et La Boqueria à Barcelone ajouter à la liste. Sans oublier le restaurant Bar marché central de Valence Ricard Camarena.

À mon avis, si les marchés continuent de consolider la base de nouveaux restaurants parce qu’ils servent de centres de rencontre et de coexistence. C’est la clé.

Qatar et essayer, essayer et parler de façon éhontée des faiblesses des sociétés modernes de plus en plus participatives.

Pour moi, le succès de ce marché modeste, c’est que le temps est devenu un miroir des tendances en vogue.